Le corps (jing),
l'énergie (qi),
et l'esprit (shen)
sont indissociables.
Ceux qui suivent les lois de l' univers sont préservés de toute maladie grave.
8h de travail
8h de plaisir
8h de sommeil
Le menu idéal primitif du Cro-Magnon conforme aux lois de la Nature : le végétalisme cru.
recette de jus tonique
Réveille-matin a la luzerne
1 tasse et demi de jus d' ananas
1 tasse de germe de luzerne
2 cuillerées a soupe de beurre d'arachide
Mettre le tout dans le mélangeur.
Ayez la célérité du vent...
S'il faut cacher vos dessins,
soyez obscur comme les ténèbres,
et frappez comme la foudre.
Sun Tseu, L'Art de la Guerre
La Voie du Samouraï se trouve dans la Mort.
Chaque jour, sans faute,
il faut se considérer comme mort.
Telle est la substance de la Voie du Samouraï.
Méditation 42
L'Homme Supérieur est comme l'eau
Attrappez-le, il ne peut être retenu.
Méditation 58
L'Homme Supérieur
ignore la peur
lorsqu'il marche seul
S'il doit renoncer a la société,
cela n'a aucune importance.
La chair n'est triste que morte
(Phillipe Léotard)
La fureur de vivre.
...
samedi 29 novembre 2008
jeudi 27 novembre 2008
Alimentation saine et malsaine
Prions : les protéines infectieuses, pouvant se retrouver dans la chair d'animaux infectés que vous mangé, surtout dans la viande grasse, les organes, les os, tendons, moelle osseuse, "gélatine", etc... Une seule cervelle de porc, boeuf ou mouton infecté peut contaminer, et tuer, 44 000 humains.
Vivre d'eau fraîche, d'air pur, et d'aliments sains, riches en vitamines, minéraux et protéines. Vivre de paix, de calme et de bien-être intérieur, plutôt que de boucherie, de cadavres et de carcasses d'animaux morts et de chair en lambeaux.
Manger sainement sans remords.
Modération, équilibre, simplicité, minimalisme, perfection... paix, silence, méditation, harmonie, beauté, santé, fruits, luminosité, vérité, tolérance, compassion, lumière...
Viande, cadavre, nécrophage, ténèbres, charogne, pourriture, vermine...
Vivre d'eau fraîche, d'air pur, et d'aliments sains, riches en vitamines, minéraux et protéines. Vivre de paix, de calme et de bien-être intérieur, plutôt que de boucherie, de cadavres et de carcasses d'animaux morts et de chair en lambeaux.
Manger sainement sans remords.
Modération, équilibre, simplicité, minimalisme, perfection... paix, silence, méditation, harmonie, beauté, santé, fruits, luminosité, vérité, tolérance, compassion, lumière...
Viande, cadavre, nécrophage, ténèbres, charogne, pourriture, vermine...
lundi 24 novembre 2008
réflexions
Des citations et des notes accumulées au fil du temps...
LA VIE
Nous tombons pour nous relever.
Nous luttons pour mieux nous battre.
Nous dormons pour nous réveiller.
-Gandhi
Alimentation crue à vie !
Manger sainement sans remords.
Le chemin est le but.
Le but est le chemin.
(proverbe boudhiste)
Rien ne m'excite plus dans la vie qu'un dîner sans brûlure d'estomac.
-Woody Allen
La forme c'est le vide.
Le vide c'est la forme.
Il ne faut pas penser
que ce sont là
deux choses différentes.
Oubliez le temps.
Tout ce qui est selon la nature est digne d'estime.
-Ciceron
Les sujets de grande importance doivent être traités avec légèreté.
Les sujets de peu d'importance doivent être traités avec gravité.
Plus tu te rapproches de la nature,
plus tu vis longtemps, jeune et sain.
-Hyppocrate
L'apétit vient en mangeant.
L'entraînement de l'esprit et du corps.
Ramener l'esprit a sa vraie nature par la pratique de la méditation.
Ivre de béatitude.
Atteindre la perfection totale.
EXERCICE PHYSIQUE
Facteurs (naturels) encourageant la fabrication des hormones de croissance:
-taux de protéines élevé
-taux de glucose sanguin bas
-consommation réduite d'hydrates de carbone
-jeûne
-taux d'acides gras non essentiels réduit
-bonne qualité de sommeil; un sommeil long, profond et réparateur
Bruce Lee a dit:
Chaque jour apporte l'opportunité de nous améliorer physiquement et mentalement.
Nous pouvons toujours choisir de prendre un moment pour faire un pas en avant vers un progrès maximum, ou bien refuser l'opportunité, ce qui entraînera une stagnation ou une régression.
Chaque session d'entraînement est une expérience d'apprentissage, une opportunité de s'améliorer pour s'élever a un niveau supérieur.
Exercice physique intense suivi (ou avec courte pause au milieu) de yoga ou méditation.
Entraînement du corps et de l'esprit.
Un élément important dans l'incroyable force de Bruce Lee, sa
CONCENTRATION
Bouger, courir, ramer, pédaler, suer, frapper, carburer, m'activer, me muscler, me défouler...
ME DÉPASSER... ME SURPASSER.
ARTS/CRÉATIVITÉ
Écrire, lire, peindre...
CRÉER
Prenez la peinture de cette boîte et vous pouvez peindre cette chambre de toutes les couleurs que vous voulez.
-St-Thomas-d'Aquin
samedi 22 novembre 2008
Ce que je mange
Mis a part les fruits et légumes, il m'arrive (en fait, il m'arrivait -- maintenant, bien moins souvent) de cuisiner et expérimenter des recettes végétaliennes; que ce soit des biscuits, gâteaux, des pâtes et sauces, etc... Voici des photos de quelques expériences culinaires récentes.
J'essaie de manger beaucoup de fruits et légumes. Plusieurs se posent des questions sur les protéines. Mais le fait est que si vous mangez suffisament, c'est a dire assez de calories, et sous forme d'aliments complets et naturels (pas du junk food), vous avez automatiquement assez de protéines dans votre alimentation.
Parfois je ne mange que des fruits pendant toute la journée, comme par exemple: 5 bananes, 1 avocat, 2 zuchinis, 1 tomate, et d'autres fruits. Avec des légumes, comme épinards, 1 laitue romaine entière, des carrotes, brocolis, etc. A noter qu'il s'agit d'aliments puissants, et crus, remplis de vitamines, minéraux, et d'acides aminés de haute qualité. Par exemple, une seule carrote donne 250% des besoins en vitamines A (selon les recommandations, qui sont assez ridicules), ou bien, 1 laitue romaine (la plupart des gens ne mange que quelques petites feuilles de laitue Iceberg par jour ...) donne 900% de vitamine K, 250% de vitamine C, etc, pour seulement 100 calories. Une portion de graines de sésame fournit plus de calcium qu'une tasse de lait, sans les hormones de croissances et antibiotiques qui viennent avec. Avocats, olives: excellentes sources de protéines. La protéine de l'avocat a une valeur supérieure a la viande et produits animaux, surtout qu'on le mange cru, donc les nutriments restent intact. La graine de citrouille a un profil d'acides aminés encore supérieur a l'avocat. Le fenugrec germé est très élevé aussi. La luzerne ainsi que d'autres pousses ou légumes ont bien plus de protéines que la viande la plus maigre qui puisse exister. Sans parler que c'est une source inestimable de micro nutriments qui sont essentiels à la vie : eau, oxygène, enzymes, chlorophylle, etc.
J'essaie de manger beaucoup de fruits et légumes. Plusieurs se posent des questions sur les protéines. Mais le fait est que si vous mangez suffisament, c'est a dire assez de calories, et sous forme d'aliments complets et naturels (pas du junk food), vous avez automatiquement assez de protéines dans votre alimentation.
Parfois je ne mange que des fruits pendant toute la journée, comme par exemple: 5 bananes, 1 avocat, 2 zuchinis, 1 tomate, et d'autres fruits. Avec des légumes, comme épinards, 1 laitue romaine entière, des carrotes, brocolis, etc. A noter qu'il s'agit d'aliments puissants, et crus, remplis de vitamines, minéraux, et d'acides aminés de haute qualité. Par exemple, une seule carrote donne 250% des besoins en vitamines A (selon les recommandations, qui sont assez ridicules), ou bien, 1 laitue romaine (la plupart des gens ne mange que quelques petites feuilles de laitue Iceberg par jour ...) donne 900% de vitamine K, 250% de vitamine C, etc, pour seulement 100 calories. Une portion de graines de sésame fournit plus de calcium qu'une tasse de lait, sans les hormones de croissances et antibiotiques qui viennent avec. Avocats, olives: excellentes sources de protéines. La protéine de l'avocat a une valeur supérieure a la viande et produits animaux, surtout qu'on le mange cru, donc les nutriments restent intact. La graine de citrouille a un profil d'acides aminés encore supérieur a l'avocat. Le fenugrec germé est très élevé aussi. La luzerne ainsi que d'autres pousses ou légumes ont bien plus de protéines que la viande la plus maigre qui puisse exister. Sans parler que c'est une source inestimable de micro nutriments qui sont essentiels à la vie : eau, oxygène, enzymes, chlorophylle, etc.
L' Homme-Animal
Homme: vertébré comme le lézard, mammifère comme le bison, et bien sûr hominoïde comme le gorille ou le bonobo.
FAITS
45% des enfants allaités au sein ont moins de 2 pipis au lit au cours de l'enfance, contre 80% pour ceux nourris au lait de vache.
Saviez-vous que toute la viande que vous achetez (par-contre je ne sais pas pour celle certifiée bio) passe par un entrepôt d'irradiation. De la viande irradiée. Et c'est inévitable, avec l'insalubrité des méga-fermes et des abattoirs. Mais: l'irradiation n'enlève pas les excréments, l'urine, le vomis, le pus ou les tumeurs dans la viande et le lait. Régalez-vous...
Les femmes qui mangent de la viande rouge quotidiennement ont 2 fois plus de risques de contracter le cancer du sein.
Un boeuf fournit 1 500 repas, mais le soya qui l'a nourrit nous en fournirait 18 000.
Saviez-vous que toute la viande que vous achetez (par-contre je ne sais pas pour celle certifiée bio) passe par un entrepôt d'irradiation. De la viande irradiée. Et c'est inévitable, avec l'insalubrité des méga-fermes et des abattoirs. Mais: l'irradiation n'enlève pas les excréments, l'urine, le vomis, le pus ou les tumeurs dans la viande et le lait. Régalez-vous...
Les femmes qui mangent de la viande rouge quotidiennement ont 2 fois plus de risques de contracter le cancer du sein.
Un boeuf fournit 1 500 repas, mais le soya qui l'a nourrit nous en fournirait 18 000.
Les Céréales
Du livre "Le bonheur du végétarisme: principes de vie et recettes" par Danielle Starenkyj.
BLÉ
Riche en calcium. La plus riche en hydrates de carbone, sauf kamut (ancien blé). Si l'énergie venant de cette céréale n'est pas brûlée, elle a tendance a encrasser le système et a cause de l'acidose. Céréale A ÉVITER.
RIZ
Consommez le riz brun et non le blanc, raffiné, car il y a plus de vitamines, protéines, plus nourrissant, consistant et savoureux.
ÉPAUTRE, ESSÈNE, QUINOA
Toutes ces céréales sont excellentes et se retrouvent en grains, farines et flocons.
Le quinoa est dit comme la seule céréale qui possède tous les acides aminés essentiels en quantité suffisante, donc qui est une protéine complète.
SEIGLE
Encourage le développement des muscles alors que le blé favorise le développement des tissus adipeux.
SARRASIN
Donne de la force
MAÏS
Céréale énergétique riche en magnésium, protides et glucides.
MILLET
Riche en protéines.
AVOINE
Donne toute la force au cheval qui en mange; il ne mange pas de viande. A quoi bon se nourir d'une transformation du végétal a l'animal ? C'est une perte de valeur nutritive, et des gains en toxines et en déchets.
-------------------------------------
GRAINES
citrouilles: contre les caries
lin: laxatif
tournesol et sésame: protide
==============================
On nourrit les animaux avec des céréales en grains. Si on les nourrissait avec notre pain blanc, farine enrichie, fast-food, etc... ils mourraient, comme les rats, poules, pigeons et vaches nourries avec des céréales raffinées meurent de dégénérescence et de vieillissement prématuré. L'homme croit-il échapper a cette loi ? La réalité est que les gens sont faibles et malades, les cliniques et hôpitaux débordent, les coûts de soin de santé grimpent, les ventes de médicament représentent 900$ par année par personne. Partout, il n'y a que gémissements, fatigues, démences, cancers...
Le fruit est un aliment précieux, synonyme de fécondité, d'abondance, de récompense, de résultat, de production, de richesse et de raffinement.
Comme il est triste de constater combien l'homme cherche toujours a altérer un produit sain pour en faire un produit nuisible... Noix grillées et salées dans de l'huile rancie, farine enrichie...
Seule la vie engendre la vie.
L'homme a besoin de vie pour vivre.
Que mangez-vous de véritablement vivant chaque jour ?
...biscuits, chips, colas, pizzas et toutes ces fantaisies bien emballées sur les étagères d'épiceries.
BLÉ
Riche en calcium. La plus riche en hydrates de carbone, sauf kamut (ancien blé). Si l'énergie venant de cette céréale n'est pas brûlée, elle a tendance a encrasser le système et a cause de l'acidose. Céréale A ÉVITER.
RIZ
Consommez le riz brun et non le blanc, raffiné, car il y a plus de vitamines, protéines, plus nourrissant, consistant et savoureux.
ÉPAUTRE, ESSÈNE, QUINOA
Toutes ces céréales sont excellentes et se retrouvent en grains, farines et flocons.
Le quinoa est dit comme la seule céréale qui possède tous les acides aminés essentiels en quantité suffisante, donc qui est une protéine complète.
SEIGLE
Encourage le développement des muscles alors que le blé favorise le développement des tissus adipeux.
SARRASIN
Donne de la force
MAÏS
Céréale énergétique riche en magnésium, protides et glucides.
MILLET
Riche en protéines.
AVOINE
Donne toute la force au cheval qui en mange; il ne mange pas de viande. A quoi bon se nourir d'une transformation du végétal a l'animal ? C'est une perte de valeur nutritive, et des gains en toxines et en déchets.
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GRAINES
citrouilles: contre les caries
lin: laxatif
tournesol et sésame: protide
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On nourrit les animaux avec des céréales en grains. Si on les nourrissait avec notre pain blanc, farine enrichie, fast-food, etc... ils mourraient, comme les rats, poules, pigeons et vaches nourries avec des céréales raffinées meurent de dégénérescence et de vieillissement prématuré. L'homme croit-il échapper a cette loi ? La réalité est que les gens sont faibles et malades, les cliniques et hôpitaux débordent, les coûts de soin de santé grimpent, les ventes de médicament représentent 900$ par année par personne. Partout, il n'y a que gémissements, fatigues, démences, cancers...
Le fruit est un aliment précieux, synonyme de fécondité, d'abondance, de récompense, de résultat, de production, de richesse et de raffinement.
Comme il est triste de constater combien l'homme cherche toujours a altérer un produit sain pour en faire un produit nuisible... Noix grillées et salées dans de l'huile rancie, farine enrichie...
Seule la vie engendre la vie.
L'homme a besoin de vie pour vivre.
Que mangez-vous de véritablement vivant chaque jour ?
...biscuits, chips, colas, pizzas et toutes ces fantaisies bien emballées sur les étagères d'épiceries.
dimanche 16 novembre 2008
Alimentation Vivante - Santé Optimale
Notes de lecture du livre de Brian Clement.
OBÉSITÉ (définie comme % ou + de poids excédentaire)
Pour les hommes entre 35-50 ans, le risque de maladie cardiaque augmente de 30% par tranche de 10 lbs excédant le poids idéal.
Aux USA, l'obésité cause 20 millions de malades et 300 000 décès/an (en 1995).
Des examens révélèrent que chez les personnes souffrant d'obésité et d'obésité morbide, il y avait un taux anormalement bas de lipase, l'enzyme qui permet l'hydrolyse des lipide, ainsi qu'un manque d'enzymes en général, car les aliments morts sont pauvre en enzyme ou n'en contiennent pas du tout. Donc, les lipides ne sont ni décomposé (pour devenir de l'énergie a utiliser) ni éliminé en rejets organiques, mais stockés en réserves de graisses. Étants dépourvus d'enzymes, la nourriture cuite fait engraisser, tandis qu'en quantité égale, les aliments crus ne le font pas.
MORT
Dans le régime normal américain (riche en sucre raffiné, en gras saturé, ainsi qu'en protéines animales), il y a toujours une impression de privation (lorsqu'on ne mange pas) ou de culpabilité (lorsqu'on mange).
VIVANT
En alimentation vivante, rin de tout cela. On peut manger autant qu'on veut, sans sentiment que ce que l'on mange est néfaste a la santé ou trop calorique. De plus, les fibres, et tous les nutriments satisfont la satiété.
DÉSINTOXICATION
Effets secondaires liés a l' évacuation des toxines lors des premières semaines et mêmes premiers jours d'alimentation vivante: maux de tête, mauvaise haleine, mictions fréquentes, etc.
Nettoyage du colon: des spécialistes médicaux ont déja trouvé des individus ayant jusqu'a 80 livres (36,9 kg) de mucosités et d'une substance caoutchoutée collées aux parois de cet organe.
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