Sushi

Si vous regardez les nouvelles sur LCN, je parles des vidéos sur internet, ces jours-ci la publicité diffusée au début de chaque nouvelle est pour un restaurant rapide de sushis... Pour représenter la vitesse de leur service, ils ont fait des pubs où on voit un genre de samouraï qui tient des baguettes et qui en un instant attrappe un rouleau de sushi dans un arbre, affichant le slogan "trop santé", ou en pêche un dans l'eau. Bravo, si vous pouvez arriver au restaurant et vous procurer un plat de sushis en quelques secondes, mais ces publicités ne représentent pas la réalité. Un ne ceuille pas un sushi dans un arbre comme on ceuille un fruit. Et du poisson cru n'est pas un aliment santé comme un fruit. Contenant nombre de métaux lourds toxiques pour notre organisme, et sans cuisson vous ne tuez pas les  parasites et leurs oeufs, qui se trouvent dans 50% des poissons. Les poissons sont aussi très souvent malades dû a l'alimentation qu'on leur donne et la qualité de l'eau dans laquelle ils vivent. Mais surtout, ces publicités ne sont pas représentative de la réalité car pour arriver a un rouleau de sushi il faut bien plus d' étapes de préparation et de transformation que simplement le faire apparaître entre vos baguettes. Il faut faire pousser du riz (peut-être transgénique) et l'envoyer par avion a l'autre bout de la planète. Pensez aussi aux ouvriers sous-payés. Même chose avec les algues. Et il faut élever le poisson, le nourrir (perte de 500% de nourriture) et le pêcher, le dépecer, l'envoyer, etc. Puis préparer le sushi, peut-être par des mains sales.  Enfin bref,  ignorer les publicités débiles, et pensez-y a deux fois avant de consommer des produits.